问 种植大棚蔬菜是在特定环境中的一种高投入、高产出的生产方式。如何合理施肥才好呢？ 答 当前大棚蔬菜施肥过程中常见的误区是：在有机肥料方面，常施用没有腐熟的饼肥或其他未腐熟的有机肥料，容易烧根。应该将饼肥打碎，用人粪尿浸泡3周左右，碳氮比高的有机肥料最好堆积—段时间，经微生物分解，高温发酵后再用。 问 在氮肥施用上有什么误区？ 答 大棚蔬菜在氮肥施用上存在的误区有：一是冬季在大棚里施用硫铵、碳铵。硫铵是生理酸性肥料，施用后会增加土壤的酸性，破坏土壤结构。碳铵施用后挥发出大量氨气，当氨气达到一定浓度后，对蔬菜生长不利。 二是大棚施用含氯化肥。氯离子能降低蔬菜的淀粉和糖含量，使蔬菜品质下降，产量降低。而且氯离子残留在土壤中，能导致土壤酸化，容易造成土壤脱钙，引起土壤板结。 三是在干旱条件下施肥。蔬菜是喜水的作物，在土壤干旱时施肥，不但肥效不能充分发挥，而且会使土壤溶液浓度骤然升高，容易引起蔬菜烧根。因此，蔬菜施肥要与灌水相结合，要开沟施肥，把肥料埋实以后再灌水，或顺水追肥。
